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Questo vino antichissimo trae il suo nome dalla popolazione che in epoca romana si stabilì sulle colline intorno a Milazzo e Patti. Furono proprio i Mamertini ad impiantare nel 289 a. C. i vitigni dai quali si ottengono le diverse tipologie di questo vino.

MAMERTINO ROSSO

Denominazione di Origine Controllata

SCHEDA TECNICA

NOME: LAKNOS

VITIGNI: Nero d’Avola (minimo 60%) e Nocera

VIGNETO: C/da. Ronzino, Patti (Messina), 300 m s.l.m.

METODO DI COLTIVAZIONE: a spalliera e a cordone speronato

EPOCA DI RACCOLTA: Ultima decade di settembre

VINIFICAZIONE: macerazione a temperatura controllata

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: rosso intenso con riflessi viola

PROFUMO: speziato e fruttato

GUSTO: caldo ed equilibrato

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: formaggi stagionati, grandi arrosti, carni pregiate

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18° C

IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE

CONTATTI

Azienda agricola a conduzione biologica. Dott.ssa Valeria Furnari C.da Ronzino - 98066 PATTI (ME) Tel. +39 371 4947668 Tel. e WhatsApp +39 335 8393973 info@daemonevini.it

COME ARRIVARE

Porto di Messina e di Milazzo Aeroporto di Catania, Palermo, Reggio Calabria Autostrada A20 Messina-Palermo, uscita PATTI. Dopo la prima curva svoltare a sinistra e seguire la segnaletica.